Boulettes avec cannelle

Les feuilles de consoude conviennent à merveille pour faire des emballages comestibles. Paraît que j'abuse des boulettes; la preuve du contraire, c'est que le[...]

Un bon petit plat, préparé par David, l'assaisonnement était parfait. Vivement les prochaines, je me suis régalée. Ingrédients Pour la sauce tomate - 2[...]

Le Candy Day est heureux de vous présenter son petit frère Epices Day, organisé par Claudie, la madame épices des Cuistots Anonymes . Le principe est le même[...]

Un bon petit plat, préparé par David, l'assaisonnement était parfait. Vivement les prochaines, je me suis régalée. Ingrédients Pour la sauce tomate - 2[...]

Le Candy Day est heureux de vous présenter son petit frère Epices Day, organisé par Claudie, la madame épices des Cuistots Anonymes . Le principe est le même[...]

L’autre jour, je jetais un coup d’œil à ma bibliothèque et je suis tombée sur ce livre et cette recette. Pat Chapman est un connaisseur de la[...]

Aujourd'hui, je vais vous parler du mono-produit ou encore d'une autre tendance parisienne côté culinaire que j'ai pu observer. En effet, le concept de «[...]

Nous avons développé ici une passion pour les boulettes. Elles s’apprêtent à tant de sauces, se parfument à tant d’épices, se conjuguent à tant de[...]

Nous avons développé ici une passion pour les boulettes. Elles s’apprêtent à tant de sauces, se parfument à tant d’épices, se conjuguent à tant de[...]

Que faire avec un reste de gigot , le manger froid , oui bof , je ne suis pas fan du gigot froid , mais si on en faisait de délicieuses boulettes, pour l'apéro[...]

Un bon petit plat, préparé par David, l'assaisonnement était parfait. Vivement les prochaines, je me suis régalée. Ingrédients Pour la sauce tomate - 2 oignons[...]

Les feuilles de consoude conviennent à merveille pour faire des emballages comestibles. Paraît que j'abuse des boulettes; la preuve du contraire, c'est que le[...]

Pour la sauce tomate : 800 g de tomates passées 16 tomates séchées 2 c. à soupe de fromage de chèvre 2 c. à café de concentré de tomate 4 c. à soupe d’huile[...]

- restes d'un gigot d'agneau - 1 poignée de feuilles de menthe fraîche - 1 gousse d' ail pelée et émincée - des cottes de bette s cuites à la vapeur - 1[...]

300 g de boeuf haché à 10% de MG maximum 25 cl de yaourt à 0% de MG 2 c. à soupe de son d'avoine 1 petit oignon blanc 1 petite gousse d'ail 1 c. à café de[...]