Boulettes avec oignon

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

Il y a fort longtemps que l'idée de faire des boulettes végétariennes me trottait dans la tête. Qui n'aime pas les boulettes?  La texture de celles-ci est[...]

Des boulettes riches en protéines que vous pouvez associer à tout un tas de sauces et de plats différents. Une fois cuites au four, elles se tiennent très[...]

J’ai bien dû tester plusieurs dizaines de recettes de boulettes dans ma vie! Souvent, elles étaient pâteuses ou se défaisaient facilement, ce qui n’était pas[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette que vous pouvez servir comme apéritif qui ravira bon nombre de palais. Ce plat est une recette familiale, transmise[...]

J’ai plus de 500 livres, en plusieurs langues, consacrés à la cuisine indienne. Je vais vous présenter un des livres préférés de la cuisine indienne.[...]

Oh que c'est de la belle recette ça!!! Un coup de coeur qui va se refaire dans ma cuisine, c'est certain! De merveilleuses boulettes de pois chiches et de tofu[...]

Les saveurs de la cuisine chinoise confèrent aux boulettes et à cette sauce un goût irrésistible. Servies avec les nouilles asiatiques, elles composent un[...]

Si vous aimez les plats goûteux et bien relevés, vous raffolerez de ces boulettes farcies de pistaches et de figues, aux arômes d’orange, d’épices[...]

Les boulettes de viande composent des repas santé substantiels, car on peut leur ajouter bien des légumes. Cette recette simple, saine et savoureuse n'est[...]

Ces boulettes parfumées au gingembre se préparent rapidement, elles sont simplement pochées dans une sauce faite de bouillon, de jus et de zeste[...]

English version available here! Dur dur de trouver un titre à cette recette ! J’ai opté pour la version longue mais on pourra se contenter d’une[...]

Boulettes: - ½ livre (225 g) de porc haché maigre - 1 oeuf - ½ tasse (125 ml) de chapelure - 1 cuillère à thé d'épices chinoises - 2 cuillères à soupe de[...]

Pour les boulettes : - ½ kg de viande hachée - ½ tasse de noix de cajou - 1 piment vert - 1 cuillère à café de graines de fenouil , moulu - 1 oignon - 1[...]

J’ai très légèrement modifié la recette originale pour l’adapter à ce que j’avais, un peu plus de viande, un peu plus de bouillon dans cette[...]