Boulettes avec échalote

Dernièrement, nous avons souligné les 5 ans de Poulette.  Ouf!  Comme le temps passe vite!  Elle ira à l'école l'automne prochain et elle a déjà une dent en[...]

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

Vous aussi vous voyez le soleil pointer son nez et vous avez soudainement une envie de fraicheur, de légèreté (le maillot de bain n'attendra pas longtemps) et[...]

Voici une petite recette de boulettes de boeuf bien épicées, toute simple à faire, accompagnées de millet aux raisins secs... avec un petit goût de cuisine[...]

Boulettes de porc curry noix de coco J'ai eu des échantillons d'épices de la Maison Thiercelin et notamment un fabuleux curry que j'ai utilisé dans cette[...]

Boulettes en croûte de Spéculoos et au sirop d'érable A la maison, on est fans des boulettes en tout genre, j'en fait donc régulièrement et même si la base[...]

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : 400 g de viande hachée de bœuf 1 cas bombée de curcuma 1 cac rase de curry 1 cac rase de[...]

Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !). J’en ai fait des[...]

Vous pouvez faire ces boulettes avec la viande de votre choix , de veau , de bœuf , d'agneau , moi comme j'avais cette chair à farcir qui me restait j'ai pris[...]

Voici une recette prise chez Rose and Cook des boulettes faites avec des boite de sardines, bref rapide et bon, Boulettes sardines -4 boites de sardines -sauce[...]

Vous pouvez faire ces boulettes avec la viande de votre choix , de veau , de bœuf , d'agneau , moi comme j'avais cette chair à farcir qui me restait j'ai pris[...]

Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !). J’en ai fait des[...]

Le goût de ces boulettes est très éloigné de celui qui parfume nos ragoûts traditionnels, mais je dirais qu'il est aussi réconfortant. Ce plat vite préparé, et[...]

Ce que j’aime avec les boulettes, c’est qu’on peut varier les versions à l’infini. Je n’avais pas pensé à combiner veau et[...]

Hier, pour ma 1ère recette de retour à la vie barcelonaise après une escapade suédoise, mon envie s'est tournée vers l'Angleterre en tout illogisme.[...]