Boulettes avec pain

La recette originale était faite avec de la pâte de cari rouge...Et bien évidemment, j'avais du vert et du jaune mais pas de rouge! J'ai donc décliné la[...]

Il y a quelque temps, j’avais cuisiné du nectar de pêches que j’avais fait congeler. Quand j’ai aperçu cette recette, ce fut une belle occasion pour en[...]

Voici une recette de famille qui date de mon enfance. Des p’tites boulettes qui sont servies comme amuse-bouches ou dans nos buffets du temps des fêtes. Tout[...]

Je n'ai jamais trop aimé faire du shopping. Même si je suis une fille, faire les magasins de fringues toute la journée n'a jamais été trop mon truc. Oh je ne[...]

Mititei = boulettes de viande grillées, est un plat typique de la Roumanie. Traditionnellement on les frit en plein air, sur une sorte de poêle aux charbons[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

Boulettes de viande à l’italienne Pâques, c’est assurément une pause printanière qui nous permet de renouer avec la détente. C’est aussi une occasion de[...]

Aujourd'hui, une recette que j'ai repéré sur le blog de " La cuisine de Gabie ". Une bonne petite recette assez simple avec une sauce délicieuse. On s'est[...]

Aujourd'hui, une recette que j'ai repéré sur le blog de " La cuisine de Gabie ". Une bonne petite recette assez simple avec une sauce délicieuse. On s'est[...]

Voici une entrée originale et bien facile à réaliser pour ce mois de ramadan. Une recette, empruntée au chef Damien de 750 g , à base de viande et de purée de[...]

Marion a fêté ses 30 ans le mois passé. Elle nous a invités à apporter un plat pour la soirée et m’a demandé de faire un plat salé. J’ai pensé que[...]

J'adore les boulettes , c'est économique , c'est gourmand , et les enfants en raffolent , alors aujourd'hui je vous propose de partir loin vers le sud nous[...]

Vous pouvez faire ces boulettes avec la viande de votre choix , de veau , de bœuf , d'agneau , moi comme j'avais cette chair à farcir qui me restait j'ai pris[...]

Je lis beaucoup de revues de cuisine , j'achète parfois quelques livres et j'en emprunte souvent à la bibliothèque ce qui fait que je ne sais plus trop ou[...]

Je tiens cette recette d'un ami, je le remercie beaucoup de m'avoir fait découvrir ces boulettes justes excellentes. Je les ai utilisées pour faire un[...]