Boulettes avec muscade

J'ai déjà réalisé dans ma cuisine une recette semblable à celle-ci, mais le goût était différent, c'était une recette de Jean-François Plante. Celle-ci me[...]

Ingrédients (pour 4 personnes): * 500 g de viande hachée (bœuf et porc) * 2 cuillères à soupe de chapelure * 2 échalotes * 1 œuf * le persil finement haché *[...]

Des boulettes moelleuses à la sauce onctueuse... voici la recette de Ricardo pour réaliser ses boulettes IKE@ "made in my kitchen" ! Préparation : 30 min[...]

Hummmmm les bonnes boulettes suédoises comme chez Ikea. Elles sont tellement bonnes! Toute la famille a adoré, autant les adultes que les enfants. Je les ai[...]

Voici une entrée originale et bien facile à réaliser pour ce mois de ramadan. Une recette, empruntée au chef Damien de 750 g , à base de viande et de purée de[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de bœuf haché 100 g de chorizo pelé et haché 8 tranches de pancetta 1 boîte de 250 g de tomate s pelées 3 datte s coupées[...]

Ingrédients (pour 4 personnes): * 500 g de viande hachée (bœuf et porc) * 2 cuillères à soupe de chapelure * 2 échalotes * 1 œuf * le persil finement haché * 1[...]

Voici une entrée originale et bien facile à réaliser pour ce mois de ramadan. Une recette, empruntée au chef Damien de 750 g , à base de viande et de purée de[...]

600 g de viande hachée (mélange porc et veau, ou porc et bœuf) 8 endives 25 cl de bière noix de muscade 1 échalote farine une branche de persil beurre poivre[...]

1 tasse lait 1¼ tasse chapelure fine 2 gros œufs , battus à la fourchette 1 ¼ tasse oignon haché 1 ½ c. à thé sel ¼ c. à thé poivre 1/8 c.[...]

J'adore les boulettes. Vous trouverez déjà pas mal de recettes sur le blog, en voici une autre. Elles sont cuites dans une sauce blanche, ça change de la sauce[...]

J'aime bien préparer des boulettes de viande, et celles à la suédoise de Marilou me semblaient vraiment bonnes. J'apportais chez ma fille pour un repas en[...]

Les boulettes de viandes sont un plat classique de nombreux pays. En Suède, elles sont incontournables. Elles ont été largement popularisées par le géant du[...]

Une recette fait de tites boulettes ne peux qu'être bonne et la sauce qui les accompagnes est délicieuse!! Je me suis basé sur la recette du blog La fille de[...]

Décidément, je déteste prendre des photos à la lumière artificielle. Je n'arrive jamais à prendre de bonnes photos qui rendent justice au plat. Cette recette[...]