Boulettes avec curcuma

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les boulettes de saumon aux courgettes 1 l d'eau 3,2 g de sel (riz) 100 g de riz blanc 145 g[...]

  Elle m’avait dit : 2013 sera l’année des boulettes. Ainsi soit-il.   Je démarre donc avec les boulettes orientales, improvisées à ma façon (en attendant de[...]

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

Fan du blog de Hanane ( http://recetteshanane.over-blog/ .com) depuis longtemps......de plus elle a un site d'articles de cuisine en tous genres!!! Allez les[...]

Une recette trouvées sur le chouette blog de cuisine persane ' Persian recipes '. Ces boulettes qui ont un look un peu hérisson avec les grains de riz qui en[...]

Depuis que j'ai récupéré la Moulinette Moulinex de ma grand-mère (millésime 1971, elle fonctionne comme une neuve), je n'hésite plus à faire des boulettes. En[...]

J'étais près de Marseille il y a peu, chez mon amie Rachel et là, j'ai toujours beaucoup de plaisir et de gourmandise à déguster ses bons petits plats voici[...]

Pour les boulettes de sardine: 500 g sardine nettoyées environ 4 gousses d'ail hachées 1 poignée de persil haché 1 poignée de coriandre hachée 1 poignée de[...]

Les boulettes de viande, c'est un plat familial par excellence, pour qu'on ne s'en lasse pas, mieux vaut varier leur composition . Avec de la patate douce,[...]

Toujours cette envie d'exotisme et de sortir des sentiers battus.... Je sors du traditionnel veau/tomate/parmesan pour créer des boulettes de veau à la pâte de[...]

Des boulettes tendres, moelleuses et parfumées d’épices, qui dit mieux ?! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette de Gordon Ramsay :[...]

L’autre jour, je jetais un coup d’œil à ma bibliothèque et je suis tombée sur ce livre et cette recette. Pat Chapman est un connaisseur de la[...]

Marion a fêté ses 30 ans le mois passé. Elle nous a invités à apporter un plat pour la soirée et m’a demandé de faire un plat salé. J’ai pensé que[...]

Vu le nombre de recettes des boulettes sur ce blog, on pourrait deviner que j’en fais souvent à la maison. Voici des boulettes que les enfants adorent et[...]

J’ai plus de 500 livres, en plusieurs langues, consacrés à la cuisine indienne. Je vais vous présenter un des livres préférés de la cuisine indienne.[...]