Boulettes avec cannelle

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les boulettes de boeuf au riz 500 g d'eau ou de bouillon (riz) 2 g de sel fin 200 g de riz 300 g de[...]

Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons[...]

Nouvelle édition de notre repas à 4 blogueurs. Cette fois Marion a décidé de changer un peu la donne en ne prenant pas un thème géographique, mais une[...]

Les feuilles de consoude conviennent à merveille pour faire des emballages comestibles. Paraît que j'abuse des boulettes; la preuve du contraire, c'est que le[...]

Voici de belles boulettes d'agneau parfaites pour l'apéro.  Je les avais vu dans le très beau livre de Philippe Laloux  "le bonheur de cuire" (que je vous[...]

4 personnes, 7 pp, 6.5 flexip. 600 g de filets de sardines nettoyés 40 g de riz rond cuit 1 jaune d'oeuf 1 cc de cannelle en poudre 1/2 cc de piment moulu 2[...]

Le Candy Day est heureux de vous présenter son petit frère Epices Day, organisé par Claudie, la madame épices des Cuistots Anonymes . Le principe est le même[...]

Le Candy Day est heureux de vous présenter son petit frère Epices Day, organisé par Claudie, la madame épices des Cuistots Anonymes . Le principe est le même[...]

Des boulettes tendres, moelleuses et parfumées d’épices, qui dit mieux ?! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette de Gordon Ramsay :[...]

En faisant les soldes à Paris je me suis arrêtée chez Gibert Joseph, où j'ai trouvé en occasion le livre du camion à boulettes paru il y a tout juste un mois[...]

L’autre jour, je jetais un coup d’œil à ma bibliothèque et je suis tombée sur ce livre et cette recette. Pat Chapman est un connaisseur de la[...]

En faisant les soldes à Paris je me suis arrêtée chez Gibert Joseph, où j'ai trouvé en occasion le livre du camion à boulettes paru il y a tout juste un mois[...]

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Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !). J’en ai fait des[...]

Une délicieuse recette tirée du dernier "Elle à table", elle demande un peu de préparation, mais lorsque vous la dégusterez vous admettrez bien volontiers que[...]