Boulettes avec cannelle

  Elle m’avait dit : 2013 sera l’année des boulettes. Ainsi soit-il.   Je démarre donc avec les boulettes orientales, improvisées à ma façon (en attendant de[...]

J'aime bien réaliser des boulettes avec des restes de viande. Il me reste souvent du blanc de poulet, un peu sec... et cela permet de le finir plus[...]

En ce début d'année, et vu que les fêtes approchent, je me devais de vous proposer une recette bassari Vu que les festivités de tichri sont synonymes de[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, des pacanes et de la cannelle. J’aurais pu les appeler mes boulettes tarte aux pommes, mais comme mon[...]

J'ai enfin réussi à mettre la main sur des barberries (via Amazon - mais j'ai par la suite appris qu'il y en aurait probablement chez Akhavan à Montréal ; il[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, de la cannelle et, en leur centre, une pacane entière. De plus, leur sauce comporte du cidre sans alcool ainsi[...]

J’ai demandé hier à mon goûteur de me dire quels ingrédients contenaient les boulettes que je venais de lui servir et il a été incapable de me répondre.[...]

Des boulettes de poulet pour changer un peu ici, cuisinées avec une délicieuse petite sauce au curry un régal ! Une recette prête en 30mn, elle régalera les[...]

Boulettes de viande aux oignons caramélisés. Cette recette, je l'ai trouvée sur le blog de "my home made". Assez long. Heureusement que j'ai préparé ce plat un[...]

Quand arrive les premiers froids de septembre, je les associe spontanément aux pommes, à leur parfum, à leur chair croquante. Et ces boulettes, bien[...]