Boulettes avec farine

  Elle m’avait dit : 2013 sera l’année des boulettes. Ainsi soit-il.   Je démarre donc avec les boulettes orientales, improvisées à ma façon (en attendant de[...]

Voici une entrée originale et bien facile à réaliser pour ce mois de ramadan. Une recette, empruntée au chef Damien de 750 g , à base de viande et de purée de[...]

Pour démarrer une semaine gourmande, je vous propose des boulettes de poulet farcies au fromage cuites dans une sauce tomates et accompagnées de riz basmati .[...]

Les boulettes au céleri tout le monde connait mais alors celle-ci mes gourmands vous m’en donnerez des nouvelles !! Aujourd’hui j’aimerais[...]

Pour démarrer une semaine gourmande, je vous propose des boulettes de poulet farcies au fromage cuites dans une sauce tomates et accompagnées de riz basmati .[...]

Voici une entrée originale et bien facile à réaliser pour ce mois de ramadan. Une recette, empruntée au chef Damien de 750 g , à base de viande et de purée de[...]

Les boulettes au céleri tout le monde connait mais alors celle-ci mes gourmands vous m’en donnerez des nouvelles !! Aujourd’hui j’aimerais[...]

300 grammes de thon au naturel 1 sachet d'écrasée de pomme de terre (Mousline ou autre) 70 grammes de gruyère râpé 1/2 bouquet de persil 1 gousse d' ail 1[...]

- 750 g de chair de poisson blanc(800 g de poisson blanc congelé') - 1 petite pomme de terre ( j'en ai mis deux pour camoufler un peu le gout du poisson a mes[...]

- 400 g de poisson - 2 limes - sel et poivre de sichouan - 1 échalote - 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre - 2 oeufs - un bol de farine - un bol[...]

Birgit qui se cache derrière le blog " Cooking out " est ma copine d'origine Suédoise. Il y a quelques mois, elle nous publiait un livre sur la cuisine Danoise[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, des pacanes et de la cannelle. J’aurais pu les appeler mes boulettes tarte aux pommes, mais comme mon[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, de la cannelle et, en leur centre, une pacane entière. De plus, leur sauce comporte du cidre sans alcool ainsi[...]

Si vous recherchez de quoi cuisiner de bons plats Indien, il faut impérativement vous rendre sur le blog de Sanjee " Bollywood Kitchen ". Avec ces boulettes[...]

J’ai demandé hier à mon goûteur de me dire quels ingrédients contenaient les boulettes que je venais de lui servir et il a été incapable de me répondre.[...]