Boulettes avec gingembre

Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons[...]

  Elle m’avait dit : 2013 sera l’année des boulettes. Ainsi soit-il.   Je démarre donc avec les boulettes orientales, improvisées à ma façon (en attendant de[...]

J'aime bien réaliser des boulettes avec des restes de viande. Il me reste souvent du blanc de poulet, un peu sec... et cela permet de le finir plus[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 5mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 2 personnes : - 200gr de crevettes roses décortiquées (les congelées font l'affaire)[...]

Des boulettes tendres, moelleuses et parfumées d’épices, qui dit mieux ?! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette de Gordon Ramsay :[...]

L’autre jour, je jetais un coup d’œil à ma bibliothèque et je suis tombée sur ce livre et cette recette. Pat Chapman est un connaisseur de la[...]

En ce début d'année, et vu que les fêtes approchent, je me devais de vous proposer une recette bassari Vu que les festivités de tichri sont synonymes de[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de bœuf haché 100 g de chorizo pelé et haché 8 tranches de pancetta 1 boîte de 250 g de tomate s pelées 3 datte s coupées[...]

Des boulettes tendres, moelleuses et parfumées d’épices, qui dit mieux ?! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une recette de Gordon Ramsay :[...]

La Bataille Food revient après une petite pause pour les vacances ! C'est Un "Flo" de bonnes choses qui a eu l'honneur d'être choisie marraine pour cette[...]

Boulettes de viande à l'asiatique (cuites au four) Ces boulettes de viande à la sauce asiatique (à base de sauce soja , sucrée salée) sont un régal qui se[...]

Pour la sauce : 3 c. à soupe d'huile 1 bâton de cannelle de 2 cm 10 clous de girofle 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 5 cm de gingembre haché 1 c. à[...]

La Belgique n'est clairement pas le pays des abricots: ici il faut avoir de la chance pour trouver sur le marché de bons abricots tendres et sucrés. Par contre[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, des pacanes et de la cannelle. J’aurais pu les appeler mes boulettes tarte aux pommes, mais comme mon[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, de la cannelle et, en leur centre, une pacane entière. De plus, leur sauce comporte du cidre sans alcool ainsi[...]