Boulettes avec piment

La sauce aux boulettes de viande est une des choses que je préfère avec les pâtes. En fait, je teste diverses versions de ce classique depuis des années![...]

Un repas vite fait, bien fait! Mr. Tomates n'est pas un fan du boeuf haché, mais il a adoré cette recette ainsi que Zachary-bec-fin. C'est une recette que[...]

Un bon ptit goût asiatique ! J`ai servi sur des nouilles Yet Ca Mein mais on peut tout aussi bien servir sur du riz blanc. Ingrédients: ½ tasse de chapelure 2[...]

Préparation :20 minutes Cuisson :20 minutes Portion : 4 Ingrédients 1 lb (454 g) boeuf haché 1 oeuf, battu 2 c.à soupe (30 ml) oignon, haché 1/4 tasse (65 ml)[...]

Voici les petites phrases bien senties que j'ai entendues ces derniers temps. Tu deviens pire que papa ! , le-dit papa ayant pour verbes favoris ranger et[...]

Voici les petites phrases bien senties que j'ai entendues ces derniers temps. Tu deviens pire que papa ! , le-dit papa ayant pour verbes favoris ranger et[...]

Voici un plat qui a tout pour plaire. Des boulette onctueuses dorées d'abord dans un fond d'huile, pour leur apporter plus de goût, accompagnées de carottes et[...]

Vu le nombre de recettes des boulettes sur ce blog, on pourrait deviner que j’en fais souvent à la maison. Voici des boulettes que les enfants adorent et[...]

On ne peut pas congeler de la viande provenant de parties décongelées, les emballages familiaux de viandes hachées en promotion ont souvent cette[...]

Depuis deux semaines, je cuisine énormément. Cette popote n'est pas pour moi, mais pour ma fille qui, d'ici plus ou moins un mois, sera maman. Hé bien oui! Je[...]

Des boulettes savoureuses, une sauce riche, douce et délicatement relevée sur un lit de vermicelles chinois composent un souper réconfortant vite prêt quand on[...]

C'est le plat simple et réconfortant par excellence, des boulettes de veau haché farcies de pistaches et d’herbes séchées qui cuisent dans une sauce aux[...]

La recette que je vous donne aujourd'hui n'est pas celle que nous avons dégustée hier, il y avait un bon reste de poulet vindaloo dans nos assiettes. Mais[...]

Quand on a envie d’un plat rassasiant, ces boulettes épicées et bien relevées se cuisinent rapidement. Inutile de les cuire au four, elles sont[...]

Pour les boulettes de viande : 400 à 500 g de boeuf (haché) 1 tranche de pain de mie 1/2 oignon 1 gousse d' ail 1 oeuf 2 c à s de l'ait 2 c à s de parmesan[...]