Boulettes avec échalote

J'adore les boulettes, elles sont de véritables passe-partout que l'on peut servir à toute les sauces. J'ai pris cette bonne recette chez, Qu'est-ce qui[...]

Je vous ai déjà parlé du chef cuisinier Mario Laliberté. Il travaille en étroite collaboration avec mon épicerie locale. À chaque semaine, il nous offre en[...]

Voici une bien bonne recette de boulettes qui vient de chez La fille de l'anse aux coques . Elle la faisait avec du veau, mais comme elle précisait que la[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 8 Ingrédients 2 livres de bœuf haché 1 tasse de corn flakes écrasé 2 œufs 1/3 tasse de persil frais[...]

4 personnes, 10 pp, 8 flexip. 160 g de riz Basmati 1 Marmite de Bouillon Knorr Légumes 360 g de haché de boeuf 3 cc d'huile 1 oignon blanc 2 poivrons jaunes 1[...]

Vous aussi vous voyez le soleil pointer son nez et vous avez soudainement une envie de fraicheur, de légèreté (le maillot de bain n'attendra pas longtemps) et[...]

Toujours cette envie d'exotisme et de sortir des sentiers battus.... Je sors du traditionnel veau/tomate/parmesan pour créer des boulettes de veau à la pâte de[...]

Ma 1ère expérience en matière de meat balls s'était soldée par un échec cuisant : horreur et damnation elles s'étaient désintégrées au moment de la cuisson.[...]

Marion a fêté ses 30 ans le mois passé. Elle nous a invités à apporter un plat pour la soirée et m’a demandé de faire un plat salé. J’ai pensé que[...]

J’ai fait cette recette pour ma démo au Salon de Blogs Culinaires à Bruxelles en juin dernier. Emmanuelle m’a demandé la recette et je l’ai[...]

Des boulettes bien moelleuses qui se marient délicieusement bien avec les chanterelles. Vous pouvez aussi bien les servir avec une salade ou des haricots en[...]

Voici une recette prise chez Rose and Cook des boulettes faites avec des boite de sardines, bref rapide et bon, Boulettes sardines -4 boites de sardines -sauce[...]

Il y a quelques semaines, j'ai fait appel à Messidor pour me conseiller dans la préparation d'un plat peu apprécié dont j'ai parlé sur ce blogue. Elle a été[...]

J’ai fait cette recette pour ma démo au Salon de Blogs Culinaires à Bruxelles en juin dernier. Emmanuelle m’a demandé la recette et je l’ai[...]

Jolie découverte que ces boulettes ! Il faut vous dire que chez nous, nous sommes fans des boulettes boulette de boeuf à la tomate, de veau, de porc etc....[...]