Boulettes avec faisan

Ingrédients: 500gr d’échine de porc hachée 1 CaS Nuoc Mam 1 CaS sauce de soja 1 oignon ciselé 1 CaC de farine de tapioca 5 ou 6 brins de ciboulette thaï Une[...]

Ingrédients: - 600 g de viande de boeuf hachée - 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) - 1 tranche de pain brioché - 2 gousses d'ail[...]

Pas besoin de se caser la tête pour se concocter un bon plat aux parfums d'Asie!! C'est en faisant une petite visite dans la sympathique chaumière de[...]

Bonjour bonjour! Oui, il est rare que je poste un samedi  :D Mais cette fois, c'est pour la bonne cause! En effet, Claudie du blog La Grenouille Épicée et du[...]

Du poulet , des épices , des olives , tout ça ça me parle !  J'ai donc testé avec plaisir cette recette plutôt orientale trouvée sur le délicieux blog de[...]

Une recette qui respire l'Italie ! Rien de plus simple, rapide et délicieux après une rude journée de travail ! Voici les spaghettis aux boulettes de viande,[...]

En faisant les soldes à Paris je me suis arrêtée chez Gibert Joseph, où j'ai trouvé en occasion le livre du camion à boulettes paru il y a tout juste un mois[...]

Il me restait de la chapelure aux amandes et cerfeuil après les Mini-Bab' panés donc le soir même je l'utilise pour ces boulettes   Ingrédients 300[...]

C'est une des premières recettes que j'ai improvisé avec mon thermomix... et ce n'était pas une réussite visuelle, bien que très bon. Un an après, je me[...]

Boulettes de boeuf sauce au raifort Voilà des boulettes toutes simples comme celles que je mangeais chez ma grand mère. La seule variante est la sauce proposée[...]

Des boulettes sans viande remplies de saveur, est-ce que ça se peut? OH QUE OUI et on ne s'ennuie pas du boeuf haché et compagnie, je vous l'assure, pas une[...]

Boulettes végétariennes de lentilles Si vous souhaitez un apéritif tout simple, léger, sain et qui change... ou simplement vider vos placards et utiliser des[...]

Les boulettes, c'est chouette! C'est rapide et simple à fabriquer, économique et très bon. J'en fais de temps en temps et surtout quand je n'ai pas beaucoup de[...]

En faisant les soldes à Paris je me suis arrêtée chez Gibert Joseph, où j'ai trouvé en occasion le livre du camion à boulettes paru il y a tout juste un mois[...]

Cette recette, je l'ai vue sur France2 dans l'émission "Dans la peau d'un Chef" présentée chaque fin d'après-midi par le Chef Michalak Oui je sais, je vous ai[...]