Boulettes avec faisan

Ingrédients: - 600 g de viande de boeuf hachée - 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) - 1 tranche de pain brioché - 2 gousses d'ail[...]

Boulettes de boeuf sauce au raifort Voilà des boulettes toutes simples comme celles que je mangeais chez ma grand mère. La seule variante est la sauce proposée[...]

Des boulettes sans viande remplies de saveur, est-ce que ça se peut? OH QUE OUI et on ne s'ennuie pas du boeuf haché et compagnie, je vous l'assure, pas une[...]

Boulettes de viande comme à Venise Les boulettes sont toujours irrésistibles et universelles... Les polpette, italiennes donc, ont toujours un grand pouvoir[...]

500 gr de viande hachée 2 cuillères à soupe de parmesan 3 cuillères à soupe de semoule de blé 1 œuf Origan ( en fonction du goût) Un peu de persil frais ( en[...]

4 grosses pommes de terre à chair farineuses (ici Bintje) 6 tranches de fromage à raclette 2 oeufs 2 c. à soupe de parmesan râpé 1/2 c. à café d'Aromat de[...]

Les boulettes on les adore à toutes les sauces mais si cette sauce contient en plus du fromage alors là on est au summum. Le fromage du jour c'est donc le[...]

Une recette vue dans une émission TV , recette de Jamie Oliver dans laquelle, comme d'habitude, j'ai mis mon petit grain de sel. Une recette simple qui[...]

Dans 2 jours, ce sont les vacances de Noël. Enfin, un repos bien mérité . Flemmardise et grasses matinées au programme pour la première semaine. Correction de[...]

Dans 2 jours, ce sont les vacances de Noël. Enfin, un repos bien mérité . Flemmardise et grasses matinées au programme pour la première semaine. Correction de[...]