Boulettes avec muscade

100 g de viande de porc 100 g de viande de veau 100 g de viande de boeuf 1 c à soupe de maïzena un peu de lait gingembre cumin muscade cannelle poivre du[...]

3 escalopes de dinde 2 petites pommes de terre 2 pots de fromage à la crème (fromage régime) une botte de persil 2 gousses d’ ail noix de muscade 2 oeufs de[...]

- 1 kg de viande hachée porc et boeuf - 1 boite de jus de tomates - 1 cuillère à soupe d'épices à spaghetti - 250 gr de gruyère râpé - 100 gr de chapelure -[...]