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Trouvé 3 recettes
Pour une trentaines de boulettes : Mixer l'ail et le persil finement. Dans un récipient mettre la viande hachée, les œufs, l'ail et le persil. Faire tremper[...]
Source: Greedy-kitten.blogspot.com- 500 g de viande hachée - 1 gros oignon - 2 petit oeufs (ou un gros) - quelques graines de coriandre - une tranche de pain + lait - poivre , sel - farine[...]
Source: ptitchef.comPour 4 à 6 personnes (18 boulettes) : -120 g de pain légèrement rassis -300 g de bœuf haché -300 g de porc haché -150 g de pancetta -5 cl de lait -1 petit[...]
Source: lejournalculinaire.blogspot.com