Boulettes avec salade

4 personnes, 9PP, 7 flexip.+* 400 g de filet de poulet haché 100 g de dés de fromage cheddar 1cm/1cm 1 oeuf 80 g de chapelure herbes fraîches 4 cc d'huile[...]

Ingrédients: 3 blancs de poulet crus hachés 2 tranche de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de cerfeuil 1 cuil. à soupe de moutarde à[...]

- 4 crottins de chèvre pas trop secs - 6 abricots secs moelleux - 4 tranches de pain d'épice - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Poivre du moulin[...]

- 3 blancs de poulet - 2 tranches de pain de mie - 5 cl de lait - 1 botte de ciboulette - 1 botte de coriandre - 2 cuillères à soupe de moutarde douce au[...]

- 500 g de viande d' agneau hachée - 10 pruneaux finement hachés - 2 échalotes hachées - 1 gousse d' ail hachée - 1 oeuf - quelques feuilles de persil - le[...]

500 g de champignons blancs de Paris (ou cèpes) 2 oeufs 4 cas de chapelure 2 cas de pecorino (ou parmesan) Origan Huile d'olive Sel Poivre Préparation Etape 1[...]

- 3 blancs de poulet - 2 tranches de pain de mie - 5 cl de lait - 1 botte de ciboulette - 1 botte de coriandre - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 cuillère[...]

Nombre de boulettes environ - + 225 g de fromage de chèvre frais (le prendre à la coupe) 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet (400 g) 80 g de pistache décortiquées (ou 1/3 d'un verre à demi) 190 g de chapelure (ou 3/4 d'un verre à demi) 1[...]

Pour environ 15 à 20 boulettes - 400 g de courgette (environ 2 courgettes) - 150 g de flocons d'avoine - 3 gros oeufs ou 4 petits - 30 g de parmesan râpé - 1[...]