Boulettes avec cumin

100 g de viande de porc 100 g de viande de veau 100 g de viande de boeuf 1 c à soupe de maïzena un peu de lait gingembre cumin muscade cannelle poivre du[...]

- environ 15 boulettes de boeuf - 1 oignon , pelé et coupé en lamelles - 6 petites pommes de terre , pelées et coupées en gros morceaux - 1 courgette , coupée[...]

- 1 Steak haché - 80 g de courgette râpée et bien essorée - 1 cuillère à soupe de farine de pois chiches - 1 cuillère à café de cumin poudre - sel, piment - 1[...]