Boulettes avec fromage

Qui ne sait pas encore que j'adore les boulettes ? Eh oui, encore de délicieuses boulettes bien tendres et bien bonnes qui ont ravie tous les bedons de la[...]

Des boulettes bien tendre de veau et de ricotta, dans une sauce tomate BOULETTES DE VEAU À LA RICOTTA -1 lb de veau haché -3/4 tasse de fromage ricotta -1/3[...]

Des petites boulettes 100% santé au thon, pois chiches et épices. Je l’ai chipée par ici en y faisant mes petites modifications (comme d’hab quoi !). Elles[...]

Ah, le boeuf haché. J'ai l'impression qu'on viens vite au bout des recettes avec la viande hachée. Mais non, il y a toujours quelque chose d'autre à essayer.[...]

4 personnes, 4 blancs d'oeufs 200 g d'Apenzeller râpé 4 cs de persil plat haché 1/4 de cs de pili-pili 100 g de chapelure 1 dl d'huile d'olive sel et poivre[...]

Des boulettes bien tendre de veau et de ricotta, dans une sauce tomate BOULETTES DE VEAU À LA RICOTTA -1 lb de veau haché -3/4 tasse de fromage ricotta -1/3[...]

2 oeufs 50 g de mozzarella (ou de fromage râpé) 50 g de chair d' olives vertes (et violettes parfumées ; olives marinées) 200 g de viande de boeuf (200-250 g)[...]

- 4 crottins de chèvre pas trop secs - 6 abricots secs moelleux - 4 tranches de pain d'épice - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Poivre du moulin[...]

- 200 g de thon en conserve - 1 pomme de terre moyenne râpée crue - 1 carotte moyenne râpée - 1 oignon moyen finement râpé - 1/2 poivron rouge ou vert coupe[...]

- 500 à 550 g de viande hachée à 5% - 3 cuillères à soupe d'épices japonaise (poivron rouge, carotte, persil, pavot, nori paillettes) - 3 cuillères à soupe de[...]

Ma recette: 5 grosse pommes de terre 2 gros oignons 2 kiri 1 gousse d'ail 1/3 de chaussée de aux moines 100g de gruyère rapé 150g de farine sel poivre[...]