Boulettes avec polenta

Archi méga giga coup de coeur pour ces boulettes de polenta aux blettes et curry et leurs coeurs de kiri. Je les avais repérées par ici et j'ai été charmée[...]

Impro totale ! Alors que l'on s'apprêtait à se faire deux beaux biftecks de Salers avec mon homme, j'ai voulu utilisé le reste de polenta de la veille. Et ces[...]

500 gr de poulet haché (ou des filets de poulet à hacher) 3 cuil à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 2 cuil à soupe de tapenade de tomates 1 sachet de boules de[...]

- 2 escalopes de poulet - 40 g d' amandes effilées - 1 blanc d’oeuf - 1 cuillère à café d'herbes de Provence - sel, poivre - 20 g de polenta crue - 20 g de[...]

80 g de lentilles corail bio 80 g de flocons de quinoa bio 110 ml d'eau sel, poivre, curcuma polenta pour la panure huile d'olive Préparation ÉTAPE 1[...]