Boulettes avec huile

Pour une trentaines de boulettes : Mixer l'ail et le persil finement. Dans un récipient mettre la viande hachée, les œufs, l'ail et le persil. Faire tremper[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes 500 g de chair à saucisse (ou chair de volaille) 3 cuil. à soupe de thym haché 1 cuil. à soupe[...]

500g de haché de veau Quelques feuilles de basilic frais Basilic haché 150g de parmesan 50g de raisins secs 50g de poudre d'amande 1 oeuf 500ml de coulis de[...]

- 400 g de boeuf et de porc haché au total - 2 oeufs - 1/2 boule de mozzarella - 100 g de chapelure - 50 g de farine - 5 feuilles de sauge - 4 feuilles de[...]

-1 petite boite de thon au naturel égouttée -2 oeufs durs -1 oeuf entier -2 biscottes écrasées et émiettées (ou chapelure) - poivre - thym - ail en poudre -1[...]

- 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 2 tomates - 1 gros oignon - 2 oeufs - 3 gousses d'ail - Thym - 1/2 citron - 200 g de viande hachée - 1 cuillère à café de[...]

- 500 g de veau haché - 3 tranches de prosciutto - grillé légèrement et émietté - Sel et poivre , au goût - 1/2 c. à thé de thym - 1 oeuf , légèrement battu -[...]

400 g de viande hachée -1 petite courgette -1 boite de tomates pelées coupées en dés -1 gousse d'ail -1 oignon -1 c. à café d'huile d'olive -Quelques branches[...]

Le porc et les fruits quelle bon mélange! Boulettes -1 1/2 lbs de porc haché maigre -1/2 tasse de gruau -1 oeuf -sel -poivre -1 c à thé de sel d'ail -2 c à[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]

Toujours dans la série Yakitori, des ptites boulettes bien sympathiques et très moelleuses. Rapides à préparer avec une sauce au goût de reviens-y. A refaire[...]

500 g de veau haché 3 tranches de prosciutto, grillé légèrement et émietté Sel et poivre, au goût 1/2 c. à thé de thym 1 oeuf, légèrement battu 1/2 tasse de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf haché 4 échalotes 4 cuillères à soupe de persil haché 1/2 cuillère à café de thym 1 gousse de ail 3 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 2 pommes 1 cuillère à soupe de huile 400 g de veau ou porc/veau 1 cuillère à soupe de thym fraîches 1 oeuf 3 cuillères à[...]