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Trouvé 2 recettes
Pour une trentaines de boulettes : Mixer l'ail et le persil finement. Dans un récipient mettre la viande hachée, les œufs, l'ail et le persil. Faire tremper[...]
Source: Greedy-kitten.blogspot.com- 4 steaks hachés ou environ 450 g de viande hachée de boeuf - 2 petits oeufs - 40 g de chapelure - quelques branches de thym frais - 1 oignon - 1 échalote -[...]
Source: ptitchef.com