Boulettes avec salade

Des petites boulettes 100% santé au thon, pois chiches et épices. Je l’ai chipée par ici en y faisant mes petites modifications (comme d’hab quoi !). Elles[...]

600 g de veau haché 200 g de gruyère râpé 200 g de mie de pain 20 cl de lait 50 cl de coulis de tomates 3 œufs 3 c. à soupe de persil haché maïzena huile de[...]

- 250g de viande haché (boeuf) - 1 oeufs - Chapelure - Persil - Ail - Sel, poivre - Huile de friture Préparation Etape 1 Dans un saladier mélanger la viande[...]

-350 g de boeuf haché 5 % de matière grasse - 1 oignon finement haché - 2 oeufs - du sel, du poivre - du riz cuit - de la chapelure - un peu de beurre - 1 pot[...]

- 200 g de thon en conserve - 1 pomme de terre moyenne râpée crue - 1 carotte moyenne râpée - 1 oignon moyen finement râpé - 1/2 poivron rouge ou vert coupe[...]

500 g de restes de viande hachée 2 oignons 2 œufs 1 l d'huile 3 branches de persil 2 c. à café de curry 2 c. à soupe de chapelure sel, poivre Préparation[...]

Pour le potage : 1 jarret de bœuf des côtes de veau un os à moelle Les légumes : poireaux carottes navets raves 1 oignon piqué d'un clou de girofle pommes de[...]