Boulettes avec chapelure

Janvier.... brrr.....quand on rentre de dehors, rien n'est plus réconfortant qu'un poêlon en fonte fumant, rempli de viande et de sauce tomate mijotés.....[...]

Des boulettes de saumon servis avec un tatziki...une bouchée facile et délicieuse. BOULETTES DE SAUMON À L'INDIENNE Boulettes -2 btes (de 213g) de saumon -1[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients 1 oignon moyen haché 1½ lb Veau haché maigre 1 oeuf 1 tasse chapelure pain 1 c. thé[...]

Petite improvisation avec les fonds de frigo... Et oui, ce n'est pas si évident que ça que de se renouveler encore et encore ! Du coup, la semaine dernière,[...]

C'est la fête à la boulette sur ce blog ! Ca faisait longtemps... Et pourtant ! Après celles au thon, à la dinde ou encore aux courgettes, je propose une[...]

Des boulettes ! C'es-tu assez bon des boulettes. Et quand on en a de congeler, c'est dépanneur en titi. Pour une ragoût, une sauce pour pâte, servir avec un[...]

Ingrédients: 3 blancs de poulet crus hachés 2 tranche de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de cerfeuil 1 cuil. à soupe de moutarde à[...]

Ingrédients (pour 12-15 boulettes) : - 400 g de pois chiches en conserve, égouttés (l'équivalent +/- de 2 boites) - 2 cuillères à soupe de chapelure ou une[...]

Quand ton hamburger est super bon avec juste des tomates, de la laitue et un peu de mayonnaise, ça veut dire que la boulette est vraiment réussie! Les belles[...]

400 g pois chiches (en conserve, égouttés) 2 cuillères à soupe de chapelure (ou une tranche de pain de mie) 1/2 citron (jus) 1/2 citron pour servir 1 poignée[...]

- 4 crottins de chèvre pas trop secs - 6 abricots secs moelleux - 4 tranches de pain d'épice - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Poivre du moulin[...]

500 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 oeuf 20 g de pain (trempé dans un peu d'eau) 1/2 cuillère à café de cumin Persil Concentré de tomate + eau Sel[...]

- 3 blancs de poulet - 2 tranches de pain de mie - 5 cl de lait - 1 botte de ciboulette - 1 botte de coriandre - 2 cuillères à soupe de moutarde douce au[...]

Ingrédients pour 12 pièces environ : 300 gr de pommes de terre précuites la veille 1 belle courgette 200 gr de feta 2 oeufs persil, sel et poivre coriandre[...]

- 3 blancs de poulet - 2 tranches de pain de mie - 5 cl de lait - 1 botte de ciboulette - 1 botte de coriandre - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 cuillère[...]