Boulettes avec sésame

1 personne 10 pp La saison des courgettes battant son plein, et me restant un reste de riz, j'ai préparé ces petites boulettes bien moelleuses. 1 courgette[...]

Boulettes agneau, sauce yaourt Ah les boulettes , je ne m'en lasserai jamais. Elles représentent la gourmandise, l'enfance et le côté décontracté. Ici elles[...]

Cette recette, je l'ai vue sur France2 dans l'émission "Dans la peau d'un Chef" présentée chaque fin d'après-midi par le Chef Michalak Oui je sais, je vous ai[...]

Ma grande a été bien malade il y a quelques temps... et puis un matin, à 8h, elle me parle de lasagnes et de boulettes de viande de la cantine : l'appétit est[...]

Y a des fois où s'amuser avec l'aliment chouchou du mois (érable) et des restes... ça donne un petit nirvana qu'on veut reproduire. C'est le cas. Avec du riz[...]

Ces boulettes sont directement inspirées d'une recette piochée dans "Green, glam, gourmande" de Rebecca Leffler. Elle les nommait falafels aux patates douces,[...]

Le temps des fêtes s'en vient ... c'est le temps d'essayer plein de nouvelles affaires pour la visite ;) Boulettes de poulet au gingembre pour 6 à 8 personnes[...]

Laissez-vous envoûter par des parfums d’orient : coriandre, cumin, cannelle, huile d'olive… C’est simple, c’est parfumé, et c’est[...]

Une recette chipée à Natasha Corrett et Vicji Edgson dans leur Régime Alcalin. Assez chronophage et j'ai eu un petit doute sur les quantités (elles indiquent[...]

Vous le savez probablement, les carottes et moi , on est très copines et encore plus depuis le début du confinement, j'en ai toujours au moins une botte en[...]