Boulettes avec salade

Cette recette, je l'ai vue sur France2 dans l'émission "Dans la peau d'un Chef" présentée chaque fin d'après-midi par le Chef Michalak Oui je sais, je vous ai[...]

Ce n'est pas toujours facile de trouver une recette qui permette de manger la viande différemment. Alors de temps en temps, je confectionne des boulettes de[...]

Ingrédients: Pour les boulettes 2 steaks hachés 5% 1/2 oignon 1 oeuf 1 cc moutarde 1 cc persil Épices au choix Paprika, noix de muscat, tex mex Sel et poivre[...]