Boulettes avec pois

Les arancini (ou arancine) une spécialité culinaire de Sicile qui ce présente sous forme de boulettes de riz fait avec du risotto et farci d'un ragout de[...]

OU GALETTES FONDANTES ET PARFUMÉES Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de galettes, très simples à réaliser et très bon marché. Comme je mange[...]

Ingrédients: 500g de pois chiches en conserve 200g de boulgour 2 yaourt grecs 2 oignons frais 2 gousses d'ail 1 citron bio 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1[...]

Encore un plat bien délicieux et réconfortant!!! du chou fleur préparé en boulettes frites et sauce blanche au poulet! Pour ce plat, il vous faut: Pour les[...]

Ingrédients pour 12 boulettes: 50 g épinards congelés 50 g petits pois congelés sel poivre 400 g pommes de terre 4 oignons frais 160 g saumon en boîte (au[...]

Ces dernières semaines, j'ose ! J'ose les plats exotiques qui me font de l'oeil depuis plusieurs années et que je remettais toujours à plus tard. J'ai sauté[...]

Ces boulettes sont directement inspirées d'une recette piochée dans "Green, glam, gourmande" de Rebecca Leffler. Elle les nommait falafels aux patates douces,[...]

Quand on est pressé des boulettes c'est vite prêt. En général j'ai toujours dans mon congélateur de la viande hachée pour les repas express. Voici une version[...]

Un petit plat épicé et savoureux sans contrainte de saisonnalité puisque j'ai utilisé petits pois et fèves surgelés. A servir avec du riz, des graines de[...]

Vous vous souvenez j'ai acheté un super livre sur les boulettes cet été , je vous ai déjà proposé des recettes comme les boulettes d'agneau aux figues à l[...]

Il y a quelques temps, mon amie Ingrid, du blog Lolibox, à réalisé des boulettes de lentilles à l'Indienne . Leur couleur m'a tout de suite tapé à l’œil[...]

Laissez-vous envoûter par des parfums d’orient : coriandre, cumin, cannelle, huile d'olive… C’est simple, c’est parfumé, et c’est[...]

Depuis novembre, nous avons fait un virage dans notre alimentation en cessant de consommer de la viande au profit d'une alimentation végétarienne (vous devez[...]

Aujourd'hui de délicieuses boulettes de carottes panées à la farine de pois chiche, au cumin et à la coriandre fraîche! Vous ne pouvez pas imaginer comme c'est[...]

Comme le beau temps et le soleil semblent nous bouder ces jours-ci, je vous propose un plat bien réconfortant : des boulettes de viande cuites dans une sauce[...]