Pudding

Comme à peu près tout le monde autour de moi (et vous aussi j'en suis certaine), je suis allée aux pommes récemment. Cette activité qui marque le début de[...]

Si vous avez complètement raté votre pain sans gluten, qu'il n'a pas gonflé, qu'il est immangeable, ne le jetez pas ! Faites un pudding. Et vous serez étonné[...]

 encore un pudding, et oui j'adore ce dessert si j'en pouvez j'en mangerais tous les jours!!!!  un pudding très léger et pas du tout écurant, une vrai délice[...]

Un délicieux désert pour bien commencer la semaine, je suis une grande fan de pudding et celui-ci c'est une de mes préférés!!! très simple à réaliser, avec[...]

Probablement le meilleur "gâteau" au chocolat jamais réalisé de mes blanches mains... voyez-ça: Il se nomme pudding... parce qu'il est humide, il y a des[...]

Voici un dessert que l’on fait le vendredi pour le week-end, voici un dessert qui récupère le pain rassis et les dernières pommes du fruitier, enfin voici un[...]

  300ml de lait tiède 300g de pain de campagne rassis 100g de sucre 3 œufs 200g de raisins secs de Smyrne 50ml de rhum Réchauffez le lait au micro-onde 30[...]

1/3l de lait 500g de restes de biscuits secs (petits beurres, boudoirs…), restes de céréales, reste de madeleine… 5 œufs  rondelles d'ananas confits et[...]

Pâte: 200g de pain dur 25 à 30 cl de lait 150g de sucre 4 jaunes d’œufs 50g de farine 4 blancs d’œufs en neige ferme fourrage = crème patissière : 1 sachet de[...]

500g de pain de mie (en fin de vie pour moi) 5 pommes 150g de sucre 2 œufs 20cl de lait 50g de beurre Beurre pour le moule  Beurrez un moule (rond 25cm).[...]

Il me restait un peu de pain au levain bio, un morceau de miche qui a fini par sécher... Au lieu que ce soit les oiseaux qui s'en occupent, puisque les[...]

Que faire avec des restes de pain? C'est la question qui était posée il y a quelques jours sur M6 dans 100% Mag, suivie par quelques propositions de recettes.[...]

Comme je tiens toujours mes résolutions (hum...), voici dès aujourd'hui l'une de mes recettes fétiches de Valérie Cupillard . Ce dessert est tiré du livre[...]

Surtout ne pas annoncer le mot pudding lorsque vous en présentez un dans une assemblée. J'en ai fait l'expérience, le pudding n'a pas bonne presse. Préparé[...]

Si il y a bien quelque chose que je déteste gâcher c'est le pain; surtout celui que je fait moi même. Il est rare qu'il en reste mais parfois, cela arrive.[...]