Pudding avec moule

Ça fait longtemps que j'ai un moule à pudding vapeur, mais il a servi pour des recettes autres que des puddings vapeur, puisque celui-ci est le premier que je[...]

Au départ, l'idée de faire ce défi ne m'emballait pas du tout parce que je le pudding ne me semblait pas quelque chose de bon. Après avoir pensé à ce que je[...]

Voici la recette du seul gâteau que réalisait ma mamy (piètre cuisinière mais femme tellement amusante...) et que faisait régulièrement maman pour utiliser[...]

On a tous quelques tranches de pain rassi ♫♪..♫♫.♪... cette volonté de prolonger leur vie :o) ! Quand je suis rentrée chez moi[...]

1 kg de pain rassis 300 g de raisins secs 1 citron jaune non traité 250 g de sucre en poudre 4 œufs extra frais ½ l de lait 100 g de beurre 15 cl de rhum[...]

300 g de pain rassis 1 l de lait 4 œufs 4 à 5 noisettes de beurre 3 sachets de sucre vanillé 300 g de sucre en poudre 150 g de raisins secs Préparation ÉTAPE[...]

Pour le pudding : 50 cl de lait 175 g de pain rassis 100 g de sucre en poudre 3 œufs 3 cl de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 noisette de beurre Pour le[...]

200 g de pain rassis 100 g de chocolat noir à pâtisser 50 cl de lait 4 oeufs extra frais 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à soupe de[...]

Dans cette recette, Nigella Lawson nous vante les mérites du pudding traditionnel anglais . Elle nous livre ici, un pudding qu’elle affectionne[...]

Je vous présente aujourd'hui ma recette pour utiliser des restes de pain blanc un peu rassis, un délicieux pudding au parfum de rose et aux canneberges[...]

Dans cette recette, Nigella Lawson nous vante les mérites du pudding traditionnel anglais . Elle nous livre ici, un pudding qu’elle affectionne[...]

Nombre de personnes - + 5 pommes 6 pains aux laits rassis 3 oeufs 40 g de beurre 40 cl de lait 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 6 tranches de brioche rassise (de préférence de la couronne des rois car elle est plus parfumée) 3 oeufs 40 cl de lait 75 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + 250 g de pain sec 1 boîte de lait concentré (taille standard) 40 cl de lait 2 oeufs 80 g de chocolat noir coupé en gros morceaux 80 g[...]

Nombre de personnes - + 400 g de pain rassis 200 g de sucre 200 g de beurre 2 maïzenas 10 cl de lait 250 g de fruit sec (raisins, figues, dattes, amandes,[...]