Pudding

poire Williams : 500 g pain rassis : 8 tranches lait écrémé : 300 ml oeuf : 2 édulcorant en poudre (rases) : 2 c. à soupe cannelle en poudre : 2 c. à café[...]

25 grammes de graines de chia 70 grammes de flocons de millet 20 grammes de sucre blond complet (ou autre sucre non raffiné) 250 millilitres de lait de votre[...]

100 g de sucre 100 g de farine 500 g de cerises 3 jaunes d'oeufs 5 blancs en neige vanille kirsch 100 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier,[...]

250 g de pain rassis 50 cl de lait (voir plus) 4 œufs 75 g d'allumettes de lardons fumés 1 oignon 1 poireau 100 g de chèvre en bûche 1 c. à soupe d'huile sel[...]

3 c. à soupe de graines de chia 200 ml de boisson amande ou noisette (lait végétal) 1 c. à soupe de poudre de cacao brut cru 2 c. à soupe de sirop d’érable 2[...]

200 ml de lait de coco 50 ml de lait végétal (soja, amande...) 3 c. à soupe de graines de chia 1 c. à soupe de miel 200 g de fruits rouges 1 c. à soupe de[...]

1 kg de pain rassis 300 g de raisins secs 1 citron jaune non traité 250 g de sucre en poudre 4 œufs extra frais ½ l de lait 100 g de beurre 15 cl de rhum[...]

4 oeufs 1 kg de pain dur ou rassis 20 cl de beurre fondu 20 cl de lait 1 petit verre de rhum ambré 2 poignées de raisins secs 1 zeste de citron 250 g de sucre[...]

Pour le saumon mariné: filet de saumon : 2 sucre : 2 c. à soupe gros sel : 40 g poivre concassé aneth : 0.5 botte pommes de terre : 600 g oignon : 2 oeuf : 3[...]

80 g de sucre 80 g de farine 2 dl de lait 4 jaunes d'oeufs 3 blancs vanille 80 g de beurre sel Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). ÉTAPE 2[...]

-Pour 8 puddings : 75 g de beurre 175 g de sucre en poudre 175 g de farine à levure incorporée 175 ml d'eau bouillante 2 œufs 2 c. à café d'essence de café 1[...]

250 g de pain ou de brioche rassis 1/2 l de lait entier 40 g de cassonade 2 œufs 30 g de cacao en poudre non sucré 2 c. à café de cannelle 2 cm de gingembre[...]

4 poires (variété de saison) 30 g de poudre d’amandes 125 g de farine 30 g de beurre allégé 4 c. à soupe de Cankao 4 c. à soupe de Canderel 3 œufs 30 cl de[...]

Pour le pudding : 500 g de tranches de pain rassis 50 cl de lait 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 125 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle Pour la crème[...]

6 œufs 1 Brioche 20 centilitres crème liquide 20 centilitres Lait 50 grammes Sucre poudre 60 grammes Sucre glace 1 Citron bio 15 grammes beurre 1 c. à soupe[...]