Pudding avec cacao

L'atmosphère était pesante, lourde de chaleur, humide, orageuse. Les nuages occultèrent rapidement la lumière vibrante du jour. L'air se chargea peu à peu[...]

3 c. à soupe de graines de chia 200 ml de boisson amande ou noisette (lait végétal) 1 c. à soupe de poudre de cacao brut cru 2 c. à soupe de sirop d’érable 2[...]

250 g de pain ou de brioche rassis 1/2 l de lait entier 40 g de cassonade 2 œufs 30 g de cacao en poudre non sucré 2 c. à café de cannelle 2 cm de gingembre[...]

Nombre de personnes - + 110 g de beurre en morceaux 225 g de farine à levure incorporée (ou farine normal + 1/3 d'un sachet de levure) 200 g de sucre en[...]