Pudding avec moule

Quand j'ai vu cette délice dans le blog de ma cher amie São je n'ai pas résister en plus avec le beau temps qui se fait sentir rien de mieux qu'un dessert[...]

Ingrédients : 500 gr. de biscuits à la cuillère, confiture de fraise, beurre, raisins de corinthe, écorces confites, crème anglaise, 5 jaunes d'oeufs, un litre[...]

5 tranches de brioche rassies (ou 5 briochettes ) ( j'ai utilisé ma brioches au zestes d'oranges confites) 1 litre de lait 60 g de sucre 1 bâton de vanille 2[...]

6 oeufs 20cl de crème fraîche liquide 100g de sucre 350g de brioches aux pépites de chocolat 250g de biscuits Oréos (sans la crème la vanille) Pour le glagage[...]

- fraises - sucre - vanille - feuille de gélatine - pulpe des 3 fruits de la passion - 4 oeufs - 300 g de lait - 80 g de beurre - une gousse de vanille - 80 g[...]

- 200 g de pain rassis - 2 à 3 pommes selon leur taille - 50 cl de lait - 50 g de raisins secs - 150 g de sucre de canne - 2 oeufs - 1 cuillère à café de[...]

1 litre de lait 2 c à s pleine de crème fraîche 10 croissants natures (ou une pâte feuilletée cuite) 60 g d' amande en poudre 60 g de noix de coco en poudre 1[...]

Pour le saumon mariné: filet de saumon : 2 sucre : 2 c. à soupe gros sel : 40 g poivre concassé aneth : 0.5 botte pommes de terre : 600 g oignon : 2 oeuf : 3[...]

4 poires (variété de saison) 30 g de poudre d’amandes 125 g de farine 30 g de beurre allégé 4 c. à soupe de Cankao 4 c. à soupe de Canderel 3 œufs 30 cl de[...]

8 tranches de brioche 50 g de cassonnade 1 l de lait 2 œufs 2 c. à soupe de raisins secs 1 c. à café d’extrait de vanille liquide Pour servir : caramel, glace[...]

Nombre de personnes - + 8 boudoirs 75 cl de lait 80 g de sucre semoule 4 oeufs 100 g de cerise confites 3 cl de rhum Fruit ou crème anglaise J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 1/2 tasse de sucre (100 g) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 l de lait 15 cl de crème liquide Panettone J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 160 g de biscotte 50 cl de lait 4 oeufs entiers 4 cuillères à soupe de sucre poudre 1 pomme 1 banane J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de petit beurre (gâteaux secs) 100 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 20 cl de crème liquide Raisins secs 1 grande boîte de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme 180 g de farine 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 verre de lait zeste de citron 1 paquet de levure 25 g de beurre[...]