Pudding avec zeste

4 oeufs 1 kg de pain dur ou rassis 20 cl de beurre fondu 20 cl de lait 1 petit verre de rhum ambré 2 poignées de raisins secs 1 zeste de citron 250 g de sucre[...]

riz long grain : 125 g lait : 75 cl vanille : 1 gousse sucre semoule : 250 g orange : 1 zeste jaune d'oeuf : 4 beurre : 50 g raisins secs : 150 g Préparation[...]

Les anglais font souvent des puddings avec du pain rassis, mais moi je l'ai fait avec un mini panettone au pépites de chocolat qui me restait, mais dont la[...]