Pudding avec kirsch

Ingrédients : 500 gr. de biscuits à la cuillère, confiture de fraise, beurre, raisins de corinthe, écorces confites, crème anglaise, 5 jaunes d'oeufs, un litre[...]

100 g de sucre 100 g de farine 500 g de cerises 3 jaunes d'oeufs 5 blancs en neige vanille kirsch 100 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier,[...]

pain rassis (ou brioche) : 300 g lait entier : 1 l cerises de Montmorency (dénoyautées) : 500 g oeuf : 3 sucre : 150 g beurre : 50 g kirsch de la Marne : 2 c.[...]

Pour le pudding de cerises à la française: 100 g de sucre 100 g de mie de pain rassis 500 g de cerises 3 jaunes d'oeufs 5 blancs en neige vanille kirsch 100 g[...]