Pudding avec moule

100 g de sucre 100 g de farine 500 g de cerises 3 jaunes d'oeufs 5 blancs en neige vanille kirsch 100 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier,[...]

4 oeufs 1 kg de pain dur ou rassis 20 cl de beurre fondu 20 cl de lait 1 petit verre de rhum ambré 2 poignées de raisins secs 1 zeste de citron 250 g de sucre[...]

Pour le saumon mariné: filet de saumon : 2 sucre : 2 c. à soupe gros sel : 40 g poivre concassé aneth : 0.5 botte pommes de terre : 600 g oignon : 2 oeuf : 3[...]

4 poires (variété de saison) 30 g de poudre d’amandes 125 g de farine 30 g de beurre allégé 4 c. à soupe de Cankao 4 c. à soupe de Canderel 3 œufs 30 cl de[...]

8 tranches de brioche 50 g de cassonnade 1 l de lait 2 œufs 2 c. à soupe de raisins secs 1 c. à café d’extrait de vanille liquide Pour servir : caramel, glace[...]

pain rassis (ou brioche) : 300 g lait entier : 1 l cerises de Montmorency (dénoyautées) : 500 g oeuf : 3 sucre : 150 g beurre : 50 g kirsch de la Marne : 2 c.[...]

Pour le pudding de cerises à la française: 100 g de sucre 100 g de mie de pain rassis 500 g de cerises 3 jaunes d'oeufs 5 blancs en neige vanille kirsch 100 g[...]

3 oeufs 50 grammes de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 grammes de farine 50 centilitres de lait 300 grammes des restes de brioche en tranches 150[...]

500 g de fruits confits 140 g de boudoirs 100 g de chocolat noir râpé 180 g de sucre 3 oeufs 10 cl de rhum ambré 5 c. à soupe de lait 1 c. à café de poudre[...]

Pour la sauce : 1,5 tasse (175 ml) de sirop d'érable 3/4 de tasse (190 ml) d'eau 2 c.à thé (30 g) de beurre Pour le pouding : 1 tasse (175 g) de farine tout[...]

125 g de riz rond 100 g de sucre 50 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 cl de lait caramel liquide maison vanille Préparation ÉTAPE 1 Faites blanchir le riz 3 min[...]