Pudding avec creme

En toute gourmandise , suite …  Ben oui, il y a tellement de tentations sur ce blog que je n’ai pas pu m’empêcher d’en tester encore une, le «  Pudding de[...]

En Europe, on consomme surtout le maïs doux en version salée (salades, barbecue), alors que dans beaucoup d'autres régions du monde il est consommé en version[...]

Une recette simple de Louis-François Marcotte qui saura plaire pour votre brunch de Pâques!  Du chocolat à profusion, du pain et de la crème, qu'est-ce qu'on[...]

5 tranches de brioche rassies (ou 5 briochettes ) ( j'ai utilisé ma brioches au zestes d'oranges confites) 1 litre de lait 60 g de sucre 1 bâton de vanille 2[...]

- 200 g de pain rassis - 2 à 3 pommes selon leur taille - 50 cl de lait - 50 g de raisins secs - 150 g de sucre de canne - 2 oeufs - 1 cuillère à café de[...]

- 10 tranches de brioche - 100 g de raisins - 100 g de sucre - 300 ml de lait - 300 ml de crème épaisse - 1 gousse de vanille - 2 oeufs Préparation Etape 1[...]

La partie "pudding" : - 150g de farine à gâteau (avec levure incorporée) - 60g de poudre d' amandes - 100g de sucre roux - 160ml de lait - 1 oeuf - 60g de[...]

  Ceci est une pure recette " fonds de placards " ou " dernière minute ". Si vous avez des restes de brioche et de crème anglaise dont vous ne savez que[...]

Nombre de personnes - + Pain sec (~500g) 1 l de lait (pour 500 g de pain) 4 oeufs Pour un pudding salé : 1 pincée de muscade Sel /sucre, poivre Thon Lardons ,[...]

Nombre de personnes - + 8 boudoirs 75 cl de lait 80 g de sucre semoule 4 oeufs 100 g de cerise confites 3 cl de rhum Fruit ou crème anglaise J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 1/2 tasse de sucre (100 g) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 l de lait 15 cl de crème liquide Panettone J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de petit beurre (gâteaux secs) 100 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 20 cl de crème liquide Raisins secs 1 grande boîte de[...]