Nems avec crème

PROPORTIONS - 1 poireau -1 courgette -1 carotte -feuilles de brick -1 jaune d'oeuf - sel, poivre EMULSION: -5 cl de sauce soja -5 cl de sauce Worcester -1 dl[...]

Je fais parti d'un groupe de cuisine depuis le mois de septembre. Un moyen bien sympa pour connaître de nouvelles personnes suite à mon déménagement. On est[...]

Il souffle ce matin comme une vent d'origialité dans ma cuisine...  Et ce beau chou frisé me fait de l'oeil... Allez, c'est parti... à l'inspiration! Je pèle[...]

J'ai passé le réveillé du nouvel an en "petit comité" : moi, n'amoureux et mini n'amoureux (qui d'ailleurs à juste fait acte de présence car dodo à 20h[...]

Incroyable ... non ?! Quel temps depuis maintenant 3 mois ... quasiment pas une goutte d'eau, une durée d'ensoleillement insolente, du quasi-jamais vu[...]

Pour environ 6 nems : - 3 feuilles de brick ; - 25g de beurre (salé pour moi) ; - 150g de chocolat noir ; - 1CS de crème de marrons ; - 100ml de crème liquide[...]

Lorsque j'étais dans ma période "feuilles de brick", j'ai eu l'idée de cette petite recette au poulet, très largement inspirée par les restes d'un repas[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de fraises - 30 g de sucre - 8 cuillères à café de crème pâtissière - 8 feuilles de brick - un peu de beurre - coulis[...]

Comme ils sont beaux ces jolis nems de saumon, et cette crème, comme elle a l'air ontueuse. Toutes ces couleurs éveillent mes papilles et j'ai vraiment hâte de[...]

Je fais parti d'un groupe de cuisine depuis le mois de septembre. Un moyen bien sympa pour connaître de nouvelles personnes suite à mon déménagement. On est[...]

Après avoir testé les nems de banane en janvier, je me suis lancée dans la confection de nems de poires au chocolat . Parce qu'il faut se l'avouer, poire &[...]

Voici une recette facile à faire et surtout rapide à réaliser... Je ne rigole pas. Franchement, en 5 minutes chrono montre en main, et c'est prêt (cuisson[...]

Voici une recette de dessert très rapide à préparer. Il faut que vos bananes soient mûres et préférez des feuilles de brick en rouleau c'est plus simple. Pour[...]

Recette du Mercredi de l’escalier nutritionnel Correspond a "Conso" ou "Stab" de l'ancienne méthode. Ingrédients 1 crème pâtissière dukan ( recette ici )[...]

Ingrédients 1 crème patissière dukan ( recette ici ) Pour la feuille de brick 30g de Maïzena 5 cs de Protifar 100 ml d'eau plus ou moins Sel Préparation:[...]