Nems sans huîtres soja dates

Ingrédients :      - galettes de riz en quartier (plus pratique)      - 200g de pousses de soja      - 3 carottes moyennes      - 100g de vermicelle de soja  [...]

500 g de feuilles de brick 300 g de bœuf (haché) 300 g de blanc de poulet 250 g de vermicelle chinois 1 carotte moyenne 1 oignon 1 botte de persil 2 œufs 2[...]

6 tranches de filet de bœuf black Angus 2 carottes 1oignon rouge 500 g de roquette 2 bouquet de basilic 2 c.à soupe de moutarde à l’ancienne Maille 1 trait[...]

Salade composée : - De bœuf mariné - De crudité ( carotte, salade, concombre, pousse de soja) - De vermicelle de riz - De nems En ce début de mois de février,[...]