Nems

Peu de temps pour faire la popotte à midi mais envie de bien manger et surtout de manger frais. Me voilà partie dans des nems improvisés avec ce qu'il me reste[...]

Nombre de personnes - + 1/2 l de crème fleurette 500 g de chocolat noir à 70% 1 paquet de pâte à nem 200 g de sucre semoule 50 g de beurre demi-sel 1 pincée[...]

Nombre de personnes - + 10 feuilles de brick 5 tranches de jambon cuit 10 chèvres frais (palets) 2 boules de mozzarella Beurre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 12 feuilles de riz 200 g de crevette rose cuites 1 courgette 100 g de brocoli 3 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre Sel Curry[...]

Nombre de personnes - + 4 feuilles de brick 4 tranches de jambon cru 4 morceaux de Fromages de brebis type Etorki 4 tomates séchées Huile d'olive J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette 2 aubergines (ou 1 moyenne) 1 petite boîte de thon Poivre Sel 8 feuilles de riz J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 500 g de poulet 10 cl de crême fraîche 3 champignons de Paris 1 oignon 1 gousse de ail 4 pommes de terre 4 feuilles de brick 1[...]

Oubliez les plats à emporter détrempés ! Préparons des nems croustillants, sains et délicieux ! Ces nems ne sont pas qu'un repas, c'est un souvenir. C'est le[...]

Toujours dans la série des recettes aux petits pois les nems. J'ai utilisé des feuilles de filo au lieu des feuilles de brick. Ingrédients pour 6 personnes :[...]