Cheesecake sans sauge

J'ai appelé ce dessert "cheescake destructuré" car vous avez d'un côté la partie crémeuse du cheesecake et autour des morceaux de sablé breton .C'est très[...]

Heureusement que j'ai été prévoyante en gardant un peu de chocolat dulcey de Valrhona  (ce délicieux chocolat au goût biscuité et caramélisé)...reçu dans ma[...]

Une petite idée gourmande pour ce weekend ! Une envie de cheesecake ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait. Je lui ai ajouté une petite touche[...]

Hier c'était les 73 ans de papi Giovani, nous lui avons fait la surprise avec notre ti gateau aux pommes mais aujourd'hui c'était le grand repas en famille. Le[...]

Dans ma boite aux lettres ce matin mon Magazine Régal de Février/Mars et c'est en marchant que la phrase "5 fabuleux desserts à l'ananas" me saute aux yeux et[...]

Ou quand les Etats-Unis rencontrent les Antilles. C'était notre dessert du Nouvel An :-) A la base, je n'étais pas du tout partie pour faire ça mais finalement[...]

préparation: 30 minutes cuisson: 1h05 réfrigération: 6 heures minimum pour 8 personnes 400 g de brousse 100 g de Carré Frais 1 boîte d'ananas en tranches 250 g[...]

Ingrédients: pour la base: 220 g biscuits digestive (pour moi sans gluten Schaer Céreal Bisco) 100 g margarine (pour moi margarine de soia) pour la crème: 350[...]

Cheesecake aux deux nectarines vanillées sur fond de muffins ou comment faire un cheesecake en recyclant des muffins boudés par la famille :) J'avais fait des[...]

J'aime beaucoup le cheesecake mais j'en fait pas souvent car je suis la seule à en manger à la maison ;-) Ici j'ai testé une version à la ricotta pour voir la[...]

C'est en arpentant pour la énième fois le rayon "livres de cuisine" de la librairie que je suis tombée par hasard ( si toutefois on peut considérer cela comme[...]

Heureusement que j'ai été prévoyante en gardant un peu de chocolat dulcey de Valrhona (ce délicieux chocolat au goût biscuité et caramélisé)...reçu dans ma box[...]

Nouveau défi pâtissier : réaliser une recette du magazine Fou de Pâtisserie ; les cheesecakes à l’ananas de Nicolas Buche, Perlette à Toulouse . Un peu[...]

Bonjour à tous ! Sur la page Facebook du blog , je vous avais annoncé une recette ce week-end, mais avec ce si beau temps, j'ai plutôt profité du soleil ! Vous[...]

250 g de spéculoos 1 cc de gingembre en poudre 50 g de beurre 250g de ricotta 100g de fromage blanc (à 20%) 50 g de noix de coco en poudre 2 sachets de sucre[...]