Cheesecake sans betterave glace fromage

Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez CuisineAddict pour enfin oser et goûter pour la première fois un cheesecake.  La jolie photo et la liste des[...]

Il y a déjà un bon moment que j'ai envie de faire mon premier cheesecake car ceux que j'ai eu le plaisir de gouter ailleurs m'ont généralement toujours plus.[...]

Voici une entrée ou un plat (pour les petits estomacs comme moi...) simple et qui a du style! Un cheesecake version salé, avec une base "crumble" aux crackers[...]

Comme vous avez dut le remarquer, je suis dingue des cheesecake (ah bon !?). C'est le livre "Cheesecakes" des variations gourmandes, aux éditions Solar, qui[...]

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes - 6 Carré Frais (150 g) - 155 g de crackers salés - 125 g de faisselle - 2 œufs entiers - 2[...]

Voilà un cheesecake original et bien printanier!! C'est une version salée avec des asperges vertes, de la ricotta et avec son goût de poudre d'amandes et de[...]

Dès que j'ai vu cette recette sur le blog d'Hélène, j'ai su que je n'allais pas tarder à la réaliser. C'est chose faite, j'ai repris la même recette,[...]

Une méga envie de cheesecake ce week-end, préparé samedi, dévoré dimanche, je crois qu'on est bien là ! lol Lors de mon dernier séjour français, j'avais acheté[...]

Une idée inspirée par le très joli livre Plenty more de Yotam Ottolenghi reçu pour mon anniversaire (merci Bénédicte!)...que des recettes à base de légumes[...]

Est-ce que ce blog pourrait commencer par une recette salée ? Nous qui nous sommes rencontrées à la maternelle, étions plutôt des becs sucrés. Et pourtant ...[...]

60 g de biscuits salés types tucs, crackers... 40 g de beurre fondu 7 gr de pignon de pain 2 avocats 1 pamplemousse 80 gr de saint morêt (ou Philadelphia) Jus[...]

3 pomme de terre (grosses) 400g de tomates (concassées) 1 jaune d' oeuf 1 cuillère à soupe de farine (1 à 2 cac ; si besoin) 500g de ricotta 400g de chèvre[...]

3 grosses pommes de terre 400 grammes tomates concassées 1 jaune d' oeuf 500 grammes ricotta 400 grammes chèvre frais 1 bouquet de thym paprika 1 oeuf sel[...]

Pour le biscuit: 100 g de farine 100 g de pistaches 80g de beurre 1 oeuf 1 petit bouquet de thym fleur de sel Pour la crème: 250 g de ricotta 150 g de crème[...]

Pour le biscuit: - 100g de farine - 100g de pistaches - 80g de beurre - 1 oeuf - Fleur de sel - 1 petit bouquet de thym Pour la crème: - 250g de ricotta -[...]