Cheesecake sans champagne litchis mangue

Pour le 1er anniversaire de 750gr Mag, on nous avait demandé si on pouvait, pour la circonstance, préparer des recettes parues dans le magazine. Sur place,[...]

Pour fêter le nouveau CarréFrais en pot de 300 gr, Quentin Caillot de Geek and Food avait organisé une soirée guinguette à la Cartonnerie, à Paris . Pendant la[...]

Sur mon marché, il y a des fruits rouges à profusion : fraises, groseilles, myrtilles et framboises. Elles proviennent de France, Espagne et Maroc. Je passais[...]

Quand les fruits rouges ne sont plus de saison, il est toujours agréable de sortir sa provision de l’été bien gardée au frais dans le congélateur. Ça[...]

Aujourd'hui on passe en cuisine pour réaliser un délicieux dessert. Dimanche c'est la fête des mères, alors on les gâte avec ce cheesecake aux fraises et à la[...]

Suite à d'interminables discussions virtuelles autour du cheesecake, j'ai eu envie d'en faire un pour un repas d'anniversaire... avec des groseilles, pour[...]

350 g de sablés bretons 350 g de fraises 500 g de fromage blanc 300 g de crème fraîche 100 g de sucre glace 70 g de beurre fondu 1 c à s de jus de citron 5[...]

200 grammes de biscuits Petit Brun LU 80 grammes de beurre fondu 3 oeufs 150 grammes de sucre semoule 1 jus de citron 1 c. à café d'extrait de vanille 500[...]

La pâte - 160 g de farine - 100 g de beurre - 4 cuillères à soupe de sucre - 4 cuillères à soupe de jus de pamplemousse La garniture - 60 g de faisselle[...]

200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 3 càs de jus d’ orange 3 càs de Cointreau 50 g de[...]

75 g de biscuits sans arachides 80 g de beurre 500 g de fraises 250 g de groseilles 250 g de fromage blanc lisse à 40 % 25 cl de crème liquide très froide 12[...]

Pour fuir la grisaille et l'humidité de Paris, j'ai pris le train direction Marseille. Il y fait beau et la température est plus clémente. Aujourd'hui, je vous[...]

Une nouvelle recette de cheesecake et je pense avoir trouvé ma recette Il est moelleux, épais, sucré, onctueux et aussi fruité Facile à faire mais avec[...]

Nombre de personnes - + 75 g de petit beurre 80 g de beurre 250 g de groseille 250 g de fromage blanc lisse à 40 % 500 g de fraise 25 cl de crème liquide très[...]