Cheesecake sans farine

Heureusement que j'ai été prévoyante en gardant un peu de chocolat dulcey de Valrhona  (ce délicieux chocolat au goût biscuité et caramélisé)...reçu dans ma[...]

Une petite idée gourmande pour ce weekend ! Une envie de cheesecake ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait. Je lui ai ajouté une petite touche[...]

Dans ma boite aux lettres ce matin mon Magazine Régal de Février/Mars et c'est en marchant que la phrase "5 fabuleux desserts à l'ananas" me saute aux yeux et[...]

Ou quand les Etats-Unis rencontrent les Antilles. C'était notre dessert du Nouvel An :-) A la base, je n'étais pas du tout partie pour faire ça mais finalement[...]

Ingrédients: pour la base: 220 g biscuits digestive (pour moi sans gluten Schaer Céreal Bisco) 100 g margarine (pour moi margarine de soia) pour la crème: 350[...]

Cheesecake aux deux nectarines vanillées sur fond de muffins ou comment faire un cheesecake en recyclant des muffins boudés par la famille :) J'avais fait des[...]

J'aime beaucoup le cheesecake mais j'en fait pas souvent car je suis la seule à en manger à la maison ;-) Ici j'ai testé une version à la ricotta pour voir la[...]

Une idée inspirée par le très joli livre Plenty more de Yotam Ottolenghi reçu pour mon anniversaire (merci Bénédicte!)...que des recettes à base de légumes[...]

Heureusement que j'ai été prévoyante en gardant un peu de chocolat dulcey de Valrhona (ce délicieux chocolat au goût biscuité et caramélisé)...reçu dans ma box[...]

150 g de biscuits Mc Vitie's Original 80 g de beurre 500 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 150 g de sucre 300 g d' ananas en purée 3 c à soupe de noix[...]

300g de fromage à tartiner type st môret car je ne trouve pas encore de philadelphia dans les commerces près de chez moi 8 c à s de fromage blanc 40g de sucre[...]

250 g de spéculoos 1 cc de gingembre en poudre 50 g de beurre 250g de ricotta 100g de fromage blanc (à 20%) 50 g de noix de coco en poudre 2 sachets de sucre[...]

Nombre de personnes - + 250 g de spéculoos 125 g de beurre 500 g de mascarpone 1/2 verre de sucre semoule (100 g) 330 g de ananas en boîte 3 feuilles de[...]