Cheesecake sans miel

J'aime beaucoup le cheesecake et toutes les déclinaisons qu'il présente de plus en plus, même si j'ai une préférence pour le non cuit au four, le trouvant[...]

Avez-vous déjà goûté du  Cheesecake japonais  ? Contrairement à son cousin américain, il n'a pas de base biscuitée et sa texture est vraiment légère,  presque[...]

Le voici ! il paraît qu'il est très attendu en particulier de  Eelai  à qui je le dédie. Eelai a un joli  blog plein de petits bijoux et autres...c'est un[...]

Un cheesecake ultra léger, parfait comme dessert après un repas printanier. Cette recette est issue d'un des derniers livres de cuisine qui a rejoint ma[...]

Gâteau réalisé pour l'anniversaire d'une amie. Il a remporté un beau succès auprès des invités, même si malheureusement la décoration ne s'est pas rendu à[...]

Du Philadelphia creamcheese étant arrivé à la maison grâce à ma belle-soeur, j'ai enfin pu faire un cheesecake digne de ce nom ;) Ingrédients (pour 4 à 5[...]

Pour le fond de tarte: 250 g de biscuits spéculoos 80 g de beurre Pour la crème au fromage: 500 g de fromage Philadelphia 250 g de mascarpone 300 g de crème[...]

  Pour une petite St Valentin à l' avance... ou pour utiliser le fromage frais qui m' appelait à chaque fois que j'ouvrais le frigo... j'ai décidé de faire un[...]

"Lassée" de mon habituel cheesecake sur fond de speculoos ou cookies, j'ai eu envie de changer un peu. Comme j'adore le rose, et la framboise, ce cheesecake[...]

Enfin un autre cheesecake sur mon blog de cuisine! Après le premier qui a eu visiblement beaucoup de succès auprès de vous (recette ICI! ), je vous propose[...]

Je m'étais un peu retirée de la vie sociale virtuelle à cause d'une vie sans doute pas trépidante mais agitée qui ne me laissait pas le temps d'aller chez mes[...]

Ce n'est pas très raisonnable avant l'été mais c'est tellement bon! Après le cheesecake au sirop d'érable , voici la version citronnée.[...]

Les retours de vacances... Défaire les valises, lancer les premières machines à laver pour le linge sale,... Pfff ! Il faut bien s'y mettre.  Mais à peine[...]

Pensez-vous que j'ai pris une semaine de repos ? Et bien non ! J'ai malheureusement dû recevoir chez moi un invité plutôt indésirable, pénible, et dont j'ai[...]

Pour 8 personnes: 250g de sablés à la noix de coco 90g de beurre 500g de cream cheese Philadelphia ou St Môret 20cl de lait de coco 100g de sucre en poudre 3[...]