Houmous - Vegeterian

250 grammes lentilles corail 50 grammes lait de coco 10 morceaux tomates séchées 2 gousses d'ail 3 c. à soupe huile d'olive 1 c. à soupe jus de citron Sel et[...]

400 g de betteraves cuites 400 g de pois chiches en boîte 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron 1 yaourt 1 gousse d’ail Sel, poivre[...]

300 g de lentilles vertes ou blondes 1 gousse d'ail 1 jus d'un citron fraîchement pressé 2 grosses c. à soupe de purée de sésame (tahin) 3 c. à soupe d'huile[...]

2 boites de 400 g de pois chiches 3 gousses d’ail 3 c. à soupe de Tahini 50 ml de jus de citron 1/2 c. à café de piment de cayenne 1/2 c. à café de cumin en[...]

300 grammes de pois chiches cuits 2 c. à soupe de jus de citron 3 c. à soupe de tahini huile de sésame 2 gousses d'ail sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

1 bocal de pois chiches (400 g égouttés) 2 gousses d'ail 100 g de tahiné 1 citron sel cumin en poudre un peu de jus des pois chiches 1 filet huile d'olive ou[...]

300g fèves bio 1 c. à soupe de graines de tournesol bio le jus d'1/4 de citron bio 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel-cumin Préparation ÉTAPE 1[...]

138 grammes de pois chiches cuits, égouttés 1 c. à soupe de purée d'amande 2 c. à soupe de cacao en poudre 3 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à soupe de[...]

300 grammes de pois chiches cuits 1 c. à soupe de purée de sésame (tahine) 5 c. à soupe d'huile de pistaches 1 poignée de pistaches le jus d'un citron 1[...]

le verre de mesure= 15 cl 3 verres de pois chiches secs 1 c.à café de bicarbonate de soude pour la cuisson (facultatif) 3/4 de verre de tahine (ou tahini,[...]

240 grammes de pois chiches lavés et égouttés (1 boite de moyenne taille sans l'aquafaba) 2 tomates séchées déshydratées 1 c. à café de thym séché 1 petite[...]

800 grammes petits pois frais ou surgelé 200 grammes de pois chiche en boite 2 citron vert 100 grammes yaourt nature 5 centilitres d'huile d'olive 15 grammes[...]

- 2 courgettes - 100 ml de tahin - 100 ml d'eau - 1/2 jus de citron - 2 gousses d' ail - 1 à 4 piments Jalapeño - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 2[...]

- 1 verre de lentilles corail - 2,5 verres d'eau - 1 petite carotte râpée - 1 gousse d'ail - sel et poivre - cumin - curry - 1,5 cuillère à soupe de jus de[...]

Pour un petit bol : - 300 g de fèves pelées surgelées - 1 petite gousse d' ail - Quelques feuilles de coriandre - 2-3 cuillères a soupe de jus de citron - 3[...]