Houmous sans origan cafe moutarde

Sur ce coup là j'ai rien inventé si ce n'est les quantités. J'ai piqué l'association fenouil/artichaut d'une préparation acheté en supermarché, que j'ai goûté[...]

B on Ok, le houmous n'est pas léger certes !  Cette purée de pois chiche aux goûts uniques réveille les sens. Sésame, citron, huile d'olive, cumin ou paprika[...]

3 personnes, 1 pp, 0.75 flexip. 200 g de betterave 100 g de pois chiches en boîte 1/2 oignon 1 cs de tahini 1 cs de citron Sel et poivre Enlever la peau des[...]

6 personnes, 3 pp, 2 flexip. 400 g de poids chiches cuits 200 g de fromage blanc 0% 3 gousses d’ail 1 à 2 cs de cumin le jus d’un demi citron 1 cuillère à[...]

4 personnes Pois chiches secs (ou une boite de pois chiches) 2 cs de crème de sésame Jus d'1 citron 2 gousses d’ail Huile d’olive Paprika Prendre des pois[...]

550g de pois chiches le jus de 2 citrons 100ml d huile d olive vierge extra 4 grosses gousses d'ail 1 brin de menthe fraîche Égoutter et rincer les pois[...]

Recette revue et corrigée. J'ai ENFIN découvert le secret d'un houmous onctueux : ajouter un petit peu d'eau. J'ai découvert ça en me penchant sur l'étiquette[...]

Enfin, je reviens avec une recette, la motivation est de retour !! Pourtant la météo n'est pas engageante, moi qui rêve de pique nique au bord d'un lac, ou[...]

5min et c'est prêt!! Vous pouvez le servir en apéritif avec des bâtonnets de carottes ou de concombres. Ou pourquoi pas en entrée : j'évide des tomates et je[...]

J'adore le houmous!!! Voici une version toute douce et sans sésame mais très parfumée !!! Vous pouvez le servir à l'apéro avec des pitas tièdes ou des[...]

Pour utiliser le reste de pot de tahiné qui m’avait servi à faire la Crème de Carotte au sésame  , j’ai décidé de faire un Houmous (Hoummous , Hommos, Oumos,[...]

Le houmous, j'en mangerais tous les jours :) Traditionnellement, on met de l'ail mais je trouve vraiment dommage de recouvrir le gout du pois chiche par celui[...]

Voici une recette d'houmous, délicieuse et rapide, que j'apprécie particulièrement... L'houmous est une préparation culinaire du Proche Orient à base de pois[...]

Comme le vrai, mais en vert! Pour diper des crudités ou à étaler sur une bonne tranche de pain de campagne. - 200 g de pois cassés - le jus d'un citron - 2[...]

Parce que c'est la saison des courges et que les pois chiches ne demandent qu'à partager la vedette dans l'houmous. Et aussi parce qu'on profite de la[...]