Houmous sans fécule raifort

L’été arrive ! A nous les apéros entre copains dans le jardin ! Le problème, trouver des recettes originales qui raviront tous les palais ! C’est aux[...]

Hummus de haricots Voici une idée pour utiliser les haricots tarbais dont je vous ai parlé hier. Décidément les trios d'apéritifs sont vraiment rigolos et[...]

Le Houmous est une recette libanaise très répandue au Moyen Orient. C'est une recette super facile et rapide à faire. Vous réaliserez une économie énorme en le[...]

Le houmous est une préparation à base de purée de pois chiches et d'une crème de sésame torréfiée la "tehina" ,assaisonnées de jus de citron, d'ail et de cumin[...]

Le choux Kale est un super aliment, l'un des végétaux les plus riches en nutriments, notamment en vitamines A et K ce qui lui donne un pouvoir anti-oxydant[...]

Si vous me suivez un peu vous savez que j'adore la cuisine libanaise. C'est je crois ma préférée, talonnée de près par l'italienne, loin très loin devant la[...]

Par un concours de circonstances, ces derniers jours, j'ai pu gouter plus de trois houmous différents. Ce qui m'a permis de constater que, sous couvert d'un[...]

Il y a peu, j'ai été prise d'une folle envie de pois cassés... Certain.e.s ont des envies de chocolat, moi j'ai des envies de pois cassés, c'est comme ça, ça[...]

Profiter du moment présent. Depuis le début de l'année, c'est ce que j'essaie de faire. Profiter de ce que j'ai tant que c'est possible car on ne sait pas de[...]

Trois mousses aux trois saveurs à servir en verrines pour une mise en bouche lors d'un apéritif ou en entrée. La base reste le houmous aux poids chiches, on y[...]

Hummmmmmmm.... Comment un truc aussi simple que le houmous peut rendre un apéritif festif, sympatique et jovial ? Est-ce du à une texture crémeuse que l'on[...]

Le petit houmous 100% naturel préparé en 5min montre en main avant que G. débarque avec les chouffes ! Parce que voyez-vous, le houmous, c'est ultra simple à[...]

Nombre de personnes - + 400 g de haricot rouge en boîte goutte de jus de citron Thym Curry Poivre Sel 2 cuillères à soupe de fromage blanc pour le service[...]