Houmous

Le houmous ("pois chiche" en arabe) se partage à l’apéritif mais se déguste aussi en plat, accompagné d’une salade et d’une belle tranche de[...]

Hello, les gourmands ... nous sommes au 25ème jour de confinement, nous sommes vendredi ... les beaux jours sont là ... et quoi qu'il en soit, on se fait[...]

Une petite préparation vite faite pour un très bon amuse-bouche. Je voyais tourner cette recette sur Pinterest depuis un bon moment sans pour autant être[...]

Chanson du jour: Il pleut, il pleut Sur les jardins alanguis Sur les roses de la nuit Il pleut des larmes de pluie Il pleut Et j'entends le clapotis Du bassin[...]

Si le houmous se prête à toutes les saisons, l'été, il est incontournable lors des apéritifs. Avec des carottes, il prend une jolie couleur chaude,[...]

Je n'aurais jamais eu l'idée de réaliser un "houmous" avec des graines de tournesol sans le blog Minimalist Baker (en anglais). J'ai à peine modifié la recette[...]

Je me rappelle exactement quand j'ai goûté pour la première fois le houmous : C'était lors d'un voyage en 1999 aux Etats Unis où nous nous étions arrêtés chez[...]

Il y a des choses dans la vie culinaire que j'aime infiniment au point de pouvoir en faire tout le temps ou en manger dès que l'occasion se présente. Les[...]

Vite, vite, il faut se presser car l'été va bientôt s'en aller. Plus que quelques jours à être dans cette saison tant aimée. Encore quelques semaines peut-être[...]

En cuisine, dans la vie, y’a deux trucs que j’adore vraiment : les viennoiseries et l’houmous ! Je suis presque prêt à tout pour en manger[...]

Voici une recette hyper facile et délicieuse à préparer en ses températures chaudes. Nous adorons le houmous à la maison, on le mange avec des bâtonnets de[...]

Ça y est, l'heure de la rentrée a sonné. Les vacances sont bien terminées. Dans la tête, plein de souvenirs de moments passés avec les amis ou la famille.[...]

Trois mousses aux trois saveurs à servir en verrines pour une mise en bouche lors d'un apéritif ou en entrée. La base reste le houmous aux poids chiches, on y[...]

En épluchant l'éventail de mes recettes, je me suis rendue compte que l'une de mes intemporelles ne figurait pas (encore) sur le blog. Et pourtant, dans la[...]

Un déjeuner sur la terrasse. Des amies. Le soleil. Un dimanche où il fait bon vivre à Barcelone. Un presque houmous aux carottes parce que j’adore faire[...]