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Recettes Poulet & VolaillesChapon

Chapon avec champagne

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Chapon au champagne

Chapon au champagne

un chapon de 3 kg 1 oignon 3 échalotes 1 c. à soupe de fécule 1 c. à soupe de sucre 1 petit verre de fine Champagne Pour la garniture 6 petits boudins blancs[...]

Source: cuisineaz.com

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