Courge sans dinde

J'avais de la chair de courge spaghetti qui patientait au réfrigérateur et c'est de cette façon que je l'ai apprêté.  Seulement, comme la pelure était déjà au[...]

La courge spaghetti est un de mes grands coups de cœurs de l’automne : Facile à préparer, très versatile et assez neutre en goût elle d’adapte à[...]

J’ai déjà consigné une recette semblable, celle-ci s'inspire de la cuisine mexicaine. J’avais l'habitude de cuire les courges au micro-ondes sans[...]

Premières traces de givre sur nos voitures ce matin.... c'est le temps des mijotés réconfortants ;) Courge poivrée au porc effiloché asiatique 4 personnes[...]

Aujourd'hui, nouvelle recette... dernier repas "d'hiver" avant les beaux jours : la butternut farcie. Un vrai régal ! La recette a été piochée ici : Recettes[...]

- 1 courge giromon ou muscade de provence - 1 oignon - 100 g de champignon de paris - 10 cl de vin blanc - 250 g de boeuf haché au couteau 5% matières grasses[...]

- 2 petites courges butternuts de taille égale - 1 cuillère à soupe huile olive - 1 oignon rouge - 1 piment rouge long marocain - 2 cuillères à café cumin en[...]

- 1 courge Butternut - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café de coriandre en poudre - 1 cuillère à café de curry - 4 gousses de cardamome -[...]

La courge spaghetti ne remplacera jamais les pâtes, c’est évident, mais les filaments translucides qui la distinguent des autres courges sont bourrés de[...]

Une bonne recette préparée par mon chum et qu'il à prise sur le site; 5 ingrédients 15 minutes . Vous pouvez changer la surlonge par du boeuf haché. 1 grosse[...]

Nombre de personnes - + 1 courge spaghetti 1 oignon 200 g de champignon de Paris émincés 400 g de boeuf haché 20 cl de sauce tomate Huile d'olive Paprika Ail[...]

Nombre de personnes - + 1 courge (environ 3,5 kg type Rouge vif d'Etampes) 500 g de chair à saucisse 350 g de boeuf haché 3 oeufs 100 g de Poudre d'amande 100[...]